フォルサワー(サワー種)を使ったライ麦の風味香るカンパーニュを焼いてみた

ライ麦の風味香るカンパーニュが食べてみたくなったので作ってみました。サワー種といえばTKスターターが有名なのですが、種起こしや種つぎが面倒なのと、私のようなサラリーマンで3児の父にはハードルが高いので、今回は富澤商店さんから発売されているフォルサワー … 続きを読む フォルサワー(サワー種)を使ったライ麦の風味香るカンパーニュを焼いてみた