9月, 2019 - makoto-styleの気ままなブログ

美しく美味しいバゲットを作る

私の趣味でもあるパン作り（特にハード系）について、使っている道具や材料、ルセットなど少しずつご紹介していきたいと思います。特にバゲットを作り始めて間もない方は、「クープが開かない」という問題に直面しているのではないかと思います。結論から申し上げます […]

ブログについてまだ何も分かっていませんが、趣味や仕事に役立つ情報を気ままに発信していきたいと思います。とりあえず初投稿！