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2020年3月

  • 2020-03-31

フランス旅行記〜ニース、モナコ編〜美しいモナコの観光スポット「モナコ大聖堂」のご紹介

今回は美しいモナコの観光スポット「モナコ大聖堂」のご紹介をします。モナコに旅行に行くならおすすめの観光スポットです。かの有名なグレース・ケリーが眠る場所であり、歴代のモナコ大公の墓所でもあります。正式名称は「聖ニコラス大聖堂」です。 中に入るとまず天 […]

  • 2020-03-29

フランス旅行記〜ニース、モナコ編〜美しいモナコの観光スポット「モナコ・ヴィル」地区のご紹介

前回に引き続き、モナコの美しい景色が望める観光スポットをご紹介していきたいと思います。今回はモナコ・ヴィル地区です。こちらの地区はモナコ公国最古の地区であり、一般的には『モナコ岩』(Rocher de Monaco)として知られているようです。モナコ […]

  • 2020-03-28

フォルサワー(サワー種)を使ったライ麦の風味香るカンパーニュを焼いてみた

ライ麦の風味香るカンパーニュが食べてみたくなったので作ってみました。サワー種といえばTKスターターが有名なのですが、種起こしや種つぎが面倒なのと、私のようなサラリーマンで3児の父にはハードルが高いので、今回は富澤商店さんから発売されているフォルサワー […]

  • 2020-03-17

F1モナコグランプリ土曜日予選の観戦席は「カジノ・スクエア」がおすすめ!

今回はF1モナコグランプリのおすすめ観戦席をご紹介します。今回私がおすすめするのは「カジノ・スクエア」です。華やかなモナコを象徴する「カジノ」の前にある観戦席です。チケット購入する際は「B席」と言う名称になります。 カジノ・スクエアがおすすめな理由① […]

  • 2020-03-14

タカキベーカリー石窯パン3種(レーズン・ライ麦・全粒粉)を徹底比較からパン作りのヒントを探る

今回は、私が好きなタカキベーカリーの石窯パン3種(レーズン・ライ麦・全粒粉)を徹底比較していきたいと思います。パン作りの参考にもなるかと思いますのでぜひ最後まで読んでいただけたらと思います。 ジューシーで甘酸っぱいレーズンが詰まった「石窯レーズンブレ […]