前回に引き続き、ニースの街をご紹介していきます。今回はニースのマルシェをご紹介していきます。
まずマルシェで一際目を惹くのが、色とりどりの生花です。私達が訪れた5月下旬はとても日差しが強く、日照時間も長いんでしょうか。太陽の恵をたっぷり受けて育った花々が色とりどりに咲いていました。
トマトが真っ赤でとても美味しそうですね。パスタやカプレーゼにして食べてみたい。
フランスってどこを切り取っても絵になるんですよね。なんででしょうか?
これ、食べられるんですかね?わかる人、教えてください。
ショーケースにホールで売っているチーズって日本ではあまり見かけませんよね。さすが本場フランスです。
こちらは乾燥したキノコですね。真ん中のものはオレンジって書いてあるようですが、どうやって料理するのでしょうか。
こちらはホワイトアスパラガスでしょうか。先っちょが気持ちグリーンですが、許容範囲内ですね。
ニースのマルシェをぶらぶら歩いているだけでしたが、たくさんの地中海の恵みを感じることができました。素敵な街ですね。こういった街や文化を大切にし続けて欲しいですね。
次回はニース市街とお隣のモナコをご紹介していきたいと思います。お楽しみに!